အလှကုန်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ အဆက်မပြတ်ပြောင်းလဲနေသောကမ္ဘာတွင် 3-O-Ethyl Ascorbic Acid သည် တောက်ပပြီး နုပျိုသောအသားအရေအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ပေးဆောင်သည့် အလားအလာကောင်းသော ယှဉ်ပြိုင်သူအဖြစ် ပေါ်ထွက်လာခဲ့သည်။ ကျော်ကြားသော ဗီတာမင်စီမှ ဆင်းသက်လာသော ဤဆန်းသစ်သောဒြပ်ပေါင်းသည် အသားအရေထိန်းသိမ်းမှုဝါသနာရှင်များနှင့် လုပ်ငန်းနယ်ပယ်မှ ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များ၏ အာရုံကို ဖမ်းစားနိုင်ခဲ့သည်။
၃-အို-အီသိုင်း အက်စ်ကောဘစ် အက်ဆစ် ဆိုတာ ဘာလဲ။
3-O-Ethyl Ascorbic Acid သည် ဗီတာမင် C ၏ တည်ငြိမ်ပြီး lipophilic (အဆီတွင်ပျော်ဝင်သော) ပုံစံတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကို ascorbic acid မော်လီကျူး၏ 3-position နှင့် ethyl အုပ်စုကို ချိတ်ဆက်ခြင်းဖြင့် ဖန်တီးထားပြီး ၎င်း၏တည်ငြိမ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အရေပြားအလွှာများထဲသို့ ထိရောက်စွာ ထိုးဖောက်ဝင်ရောက်နိုင်စွမ်းကို မြှင့်တင်ပေးသည်။
3-O-Ethyl Ascorbic Acid ရဲ့ အားသာချက်များ
မြှင့်တင်ထားသော တည်ငြိမ်မှု-အလွယ်တကူ အောက်ဆီဒေးရှင်းဖြစ်စေပြီး အာနိသင်မရှိစေနိုင်သော ရိုးရာဗီတာမင်စီနှင့်မတူဘဲ 3-O-Ethyl Ascorbic Acid သည် သိသိသာသာ ပိုမိုတည်ငြိမ်ပြီး အလင်းရောင်နှင့် လေရှိရာတွင်ပင် ၎င်း၏အာနိသင်ကို ကြာရှည်စွာ ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။
စုပ်ယူမှု အထူးကောင်းမွန်ခြင်း:3-O-Ethyl Ascorbic Acid ၏ lipophilic သဘောသဘာဝကြောင့် အရေပြား၏ အတားအဆီးကို အလွယ်တကူ ထိုးဖောက်ဝင်ရောက်နိုင်စေပြီး၊ တက်ကြွသောပါဝင်ပစ္စည်းသည် ၎င်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများကို ပေးစွမ်းနိုင်သည့် အရေပြားအပေါ်ယံလွှာ၏ အနက်ရှိုင်းဆုံးအလွှာများထဲသို့ ရောက်ရှိစေရန် သေချာစေသည်။
အသားအရေ ကြည်လင်စေခြင်း-3-O-Ethyl Ascorbic Acid သည် melanin ထုတ်လုပ်မှုအတွက် တာဝန်ရှိသော enzyme tyrosinase ကို ထိရောက်စွာ ဟန့်တားပေးသည့် መልእክትတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကို နှောင့်ယှက်ခြင်းဖြင့် hyperpigmentation၊ အသက်အရွယ်ကြောင့်ဖြစ်ပေါ်လာသော အစက်အပြောက်များနှင့် မညီမညာအသားအရေအရောင်များကို လျော့ပါးစေပြီး ပိုမိုတောက်ပပြီး ညီညာသော အသားအရေကို ရရှိစေနိုင်သည်။
ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းကာကွယ်မှု-၎င်း၏ မိခင်ဒြပ်ပေါင်းဖြစ်သော ဗီတာမင်စီကဲ့သို့ပင် 3-O-Ethyl Ascorbic Acid သည် အစွမ်းထက်သော antioxidant တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး free radical များကို ပျက်ပြယ်စေပြီး ညစ်ညမ်းမှုနှင့် UV ရောင်ခြည်ကဲ့သို့သော ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ ဖိစီးမှုများ၏ ပျက်စီးစေသော အကျိုးသက်ရောက်မှုများမှ အသားအရေကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။
ကော်လာဂျင်လှုံ့ဆော်မှု:3-O-Ethyl Ascorbic Acid သည် အရေပြား၏ဖွဲ့စည်းပုံနှင့် တင်းရင်းမှုကို ပေးစွမ်းသည့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ပရိုတင်းဓာတ်ဖြစ်သည့် collagen ထုတ်လုပ်မှုကို လှုံ့ဆော်ပေးနိုင်စွမ်းရှိသည်။ ၎င်းသည် အရေပြား၏ ကျုံ့နိုင်ဆန့်နိုင်မှုကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန်၊ အရေးအကြောင်းများနှင့် အရေးအကြောင်းများကို လျော့ပါးစေရန်နှင့် ယေဘုယျအားဖြင့် နုပျိုသောအသွင်အပြင်ကို အထောက်အကူပြုနိုင်သည်။
အလှကုန်လုပ်ငန်းသည် ဆန်းသစ်တီထွင်မှုရှိပြီး စွမ်းဆောင်ရည်မြင့်မားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဆက်လက်ရှာဖွေနေသည်နှင့်အမျှ 3-O-Ethyl Ascorbic Acid သည် ထင်ရှားသောရွေးချယ်မှုတစ်ခုအဖြစ် ပေါ်ထွက်လာခဲ့သည်။ ၎င်း၏ မြင့်မားသောတည်ငြိမ်မှု၊ စုပ်ယူမှုကောင်းမွန်မှုနှင့် ဘက်စုံအကျိုးကျေးဇူးများကြောင့် ဆီရမ်များနှင့် အစိုဓာတ်ထိန်းခရင်မ်များမှသည် တောက်ပစေသောနှင့် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်သော ထုတ်ကုန်များအထိ အသားအရေထိန်းသိမ်းမှု ဖော်မြူလာအမျိုးမျိုးတွင် အဖိုးတန်ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းတစ်ခု ဖြစ်လာစေသည်။ ၎င်း၏ ထိရောက်မှုနှင့် စွယ်စုံရအသုံးပြုနိုင်မှုကို သက်သေပြထားသောကြောင့် 3-O-Ethyl Ascorbic Acid သည် တောက်ပကျန်းမာသော အသားအရေအတွက် အဓိကထုတ်ကုန်တစ်ခု ဖြစ်လာရန် အသင့်ဖြစ်နေပါပြီ။
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၄ ခုနှစ်၊ ဇွန်လ ၂၀ ရက်